《易經(jīng)》中把“九”定為陽數(shù)，九月九日，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九。

 

因 “九九”與“久久”同音，九在數(shù)字中又是最大數(shù)，有長久長壽的含意，所以古人認(rèn)為，重陽節(jié)是個(gè)值得慶賀的吉利日子。

 

在這特殊的節(jié)日里，日月酒窖濃香生產(chǎn)基地、親密戰(zhàn)略合作伙伴四川金盆地集團(tuán)舉行了隆重的種酒文化節(jié)活動，更為節(jié)日增添了一份酒氣祝福。

金盆寶地種酒承愿

 

2021年10月14日上午，“第九屆金盆地種酒文化節(jié)”在金盆地酒文化博覽園拉開帷幕，開啟了以“酒旅融合耀華樽，崇陽藥香潤金盆”為主題的一系列酒文化主題活動。

 

據(jù)了解，金盆地集團(tuán)于2012年在業(yè)內(nèi)率先提出“種酒”一說，種酒即藏酒，唯好酒方能儲存，唯儲存方能成就美酒。自2013年以來，已經(jīng)連續(xù)舉辦了九屆種酒文化節(jié)。

 

每年都有上千人參與，社會各界名流、白酒界專家精英、同行業(yè)朋友、各大媒體朋友及消費(fèi)者共同參與見證種酒過程，種酒文化節(jié)已經(jīng)成為金盆地一張飄香名片。

 

 

傳承技藝祭酒祖

 

重陽酒的種酒文化節(jié)，其中一項(xiàng)重要內(nèi)容就是祭酒祖儀式。崇陽酒先賢薪火相傳，在繼承前人技藝的基礎(chǔ)上，總結(jié)出一整套較為成熟的釀造工藝，為之后釀制工藝的成型和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

 

恭請酒祖、擊鼓、奏樂后，非遺傳承人余剛率眾敬酒，敬天敬地敬人，感恩上天的恩賜、大地的哺育、酒祖的傳承。

 

莊嚴(yán)神圣的祭酒祖儀式，代表著金盆地酒文化的傳承越來越厚重，代表著金盆地人發(fā)揚(yáng)酒文化精髓、做好白酒傳承的匠心與決心！

 

酒旅融合耀華樽

 

產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的命脈，只有過硬的質(zhì)量，完善的質(zhì)量文化，才能贏得客戶滿意，才能在市場上立于不敗之地。

 

9月10日舉辦的“第13屆華樽杯中國酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)研究報(bào)告”發(fā)布會上，金盆地（集團(tuán)）有限公司榮獲“2021年度華樽杯中國酒旅融合種酒示范企業(yè)”稱號。

 

此次種酒文化節(jié)上，集團(tuán)首席質(zhì)量官陳麗霞更是代表企業(yè)向大眾做《食品安全承諾宣誓》，表達(dá)了金盆地集團(tuán)做良心酒，做安全酒的決心。

 

隨著金盆地種酒文化節(jié)的進(jìn)一步發(fā)展，必定會帶動越來越多的人了解和關(guān)注種酒文化，為四川金盆地集團(tuán)的發(fā)展增添無限動力！

 

我們有理由相信，隨著金盆地的發(fā)展更上一層樓，必會為日月酒窖輸送更多優(yōu)質(zhì)美酒，助力我們成就更為專業(yè)的城市酒窖！