相對(duì)于傳統(tǒng)500ml為主的瓶裝酒，近年來，以100ml為主的小酒逐步崛起，成為一個(gè)獨(dú)立的、廣受關(guān)注的白酒品類。下班以后，約上三五個(gè)好友，點(diǎn)上幾盤小菜，喝上幾瓶小酒，暢飲暢聊，似乎成為越來越多人的新型休閑方式。

 

小瓶酒更輕松

 

在比較不同容量的白酒之前，我們可以先構(gòu)造這樣兩個(gè)畫面：第一個(gè)是較為正式的聚餐場(chǎng)合，桌上放的是幾瓶500ml的白酒；第二個(gè)是三兩好友聚餐，人手一瓶小酒。

 

這兩個(gè)場(chǎng)景可以形象地說明小酒與大容量白酒的區(qū)別：一個(gè)是輕松自在，一個(gè)是正式莊重。小酒在一定程度上降低了飲酒成本和飲后醉酒帶來的壓力感，可以讓消費(fèi)者感受到更多的輕松與休閑。

 

 

小瓶酒有格調(diào)  

 

在提倡個(gè)性，彰顯自我，追求自由的當(dāng)代，小酒能夠滿足消費(fèi)者表達(dá)自我的需要，可以更好地滿足消費(fèi)者借酒抒情的態(tài)度——即使一個(gè)人也可以整瓶暢飲。

 

正如“小資”情調(diào)和“以小為美”的審美情趣，小酒的“小”無聲地表達(dá)著消費(fèi)者對(duì)自我的感知，更具個(gè)性，更有時(shí)尚范兒。

 

小酒更貼近生活

 

“一壺小酒，幾個(gè)小菜”、“約上朋友，喝點(diǎn)小酒”，簡(jiǎn)短兩句話語描繪出讓人羨慕的悠閑日子，這樣的悠閑是在工作忙碌之余，對(duì)生活的品味。

 

喝酒理由千百種，而小酒帶給消費(fèi)者貼近生活的那種感覺卻是無聲而有力的那一種。更易觸動(dòng)消費(fèi)者的內(nèi)心世界，喝小酒時(shí)喝的是“真”：真生活，真情感，真自我。

 

日月酒窖餐飲定制小酒   

 

在小酒飛速發(fā)展的當(dāng)下，日月酒窖在常規(guī)500ml定制酒水的基礎(chǔ)上，精選來自濃香型白酒黃金產(chǎn)區(qū)——川西平原的優(yōu)質(zhì)特調(diào)原酒，推出100ml小容量、42°酒水的餐飲定制小酒。

 

可以根據(jù)不同餐飲企業(yè)的需求進(jìn)行專業(yè)定制，滿足不同人群的個(gè)性化選擇，為企業(yè)做區(qū)別于他人的專享小酒。“美味餐食”+“定制小酒”的模式，不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)飲用小酒的需求，更進(jìn)一步加深了消費(fèi)者的品牌印象。

截止目前，日月酒窖已為雞公蝦婆、榮哥燒菜館、吉雞余魚等多家餐飲連鎖品牌定制自己的企業(yè)專屬小酒。

 

 酒小乾坤大，日月酒窖餐飲定制小酒，為消費(fèi)者提供多樣選擇，為你的餐飲品牌賦能！