年年歲歲花相似，歲歲年年“味”不同 ，你是什么時候感受到年味的呢？ 當然是從開始準備年貨的時候啦！

 

在諸多春節年貨中，酒似乎總是必不可少。那么，你知道過年為什么一定要喝酒嗎？

 

過年喝酒是自古以來的習俗傳統

 

中國酒文化伴隨著人類文明一直不斷發展，各朝各代都有自己不同的喝酒方式。古人尤其喜歡在過年時喝酒，甚至還有“無酒不成禮”的說法。

 

唐朝詩人白居易在《客中守歲》一詩中寫道：“守歲樽無酒，思鄉淚滿巾。”

 

宋代詩人王安石在《元日》中用“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”描述的過年飲酒現象。

 

過年喝酒，已經成為中國人不可或缺的習俗與傳統。

 

喝酒是辭舊迎新的最好方式

 

遠在西周時期，人們為慶祝過去一年的豐收和新一年的到來，會捧上美酒，抬著羔羊，聚在一起，舉杯祝賀。

 

北宋時，人們過年那段時間一天要喝上2遍酒，除了自家人晚上喝酒守歲外，白天鄰里間也會互相邀酒對飲，謂之“別歲”。

 

甚至在一些地方，過年喝酒不是先敬長輩，而是讓家里年齡最小的孩子先喝。這是因為小孩過年后就大了一歲了，非常值得慶賀！用喝酒的方式來辭舊迎新自然再好不過！

 

 

過年沒有酒，年味都淡了很多

 

過年要有好氣氛，新年才有好盼頭。在北方大年初一這天，幾乎每家每戶都要吃餃子，坊間更是流傳有“餃子就酒，越喝越有！”的說法。

 

正是因為有了酒的宴席，年味兒才濃，才有過年的氣氛！

 

 

酒是感情的潤滑劑

 

難得過年一次小聚，沒有酒，怎么把酒說夢想，舉杯話家常？

 

喝酒后，人們往往會不自覺地開心起來。親朋好友一年不見，喝點酒，不僅可以打開話匣子，更能拉近彼此的距離。

 

可以說，酒幾乎是唯一一個可以通過腸胃而影響人的神經系統的東西。酒后帶來的灑脫放松和自在舒暢的感覺，只有自己感受過才能真正體會！

 

酒是解膩的好幫手

 

隨著生活質量的提高，很少有家庭缺肉吃，年夜飯雞鴨魚肉全部有！不過，大魚大肉吃多了實在膩，每年過年餐桌上最“暢銷”的反倒是青菜。

 

不過有酒的話就不一樣了，適當喝點酒有助于腸胃的消化，吃一口肉喝一口酒，餐桌上的紅燒肉也能吃個精光！

 

酒是拜年的最佳禮品

 

過年送禮，看似是一件很高興的事情，不過對于一些送禮恐懼癥患者來說，每年都要頭疼送什么。

 

所幸的是，酒的存在解決了大部分人這方面的困擾。

 

因為酒具有一定的社交功能，更一向是傳遞感情的使者。拜年時準備幾瓶好酒不算太難，酒又絕對是一個拿得出手的禮物。所以春節時，提著好酒送禮拜年的風俗一直沿襲至今。

 

當然，上面說了這么多，其實過年喝酒還有一個最主要的原因就是高興！過年圖的就是一個開心，當你激動的心情無以言表時，唯有喝酒以替之！

 

尤其是餐桌上擺上一瓶日月酒窖春節定制酒！喜慶又有好彩頭，專屬的私人定制，連暖場話題都幫你找好了！