隨著春節的臨近，訂婚、結婚的喜宴越來越多。

 

在古代，結婚時與拜堂一樣必不可少的，一定是喝交杯酒了。在現代婚禮中，新人大婚之時也大多保留喝交杯酒的環節。

那么問題來了，喝交杯酒有什么寓意？為什么婚禮一定要喝交杯酒呢？

交杯酒的來源

 

交杯酒，又稱為“合巹（jǐn） ”，巹，是一種瓠瓜，俗稱“苦葫蘆”，在古代經常被用來做瓢。

 

大喜之日讓丈夫和新婚的妻子各自拿一瓢盛酒飲用，因葫蘆微苦，夫妻同飲也有同甘共苦的寓意。

 

《禮記·昏義》記載夫妻二人：“共牢而食，合巹而醑。所以合體同尊卑，以親之也。”意思就是喝了這杯酒夫妻從此同飲同食，不分尊卑，相親相愛。

 

隨著時代的發展，酒具逐漸變為酒杯，而“合巹”的禮儀也就逐漸改為“飲交杯酒”了。

 

古代的交杯酒怎么喝？

 

中華民族傳統文化源遠流長，喝交杯酒的習俗據傳源于先秦時期，不同時期雖略有不同，不過也都大同小異。

 

通常是新人雙方各自先喝一半自己瓢中的酒，再交換，喝下對方剩下的那一半酒。喝完之后，將兩個葫蘆瓢扣在一起，合二為一，放于新婚夫婦的床頭。表示二人從此合二為一，永不分離。

 

唐代時除了沿用瓢作酒器外，亦可以杯代替，到了宋代，在禮儀上，盛行用彩絲將兩只酒杯相連，并綰成同心結之類的彩結，夫妻互飲一盞，或夫妻傳飲，寓意永結同心。

 

現代的交杯酒怎么喝？

 

現在的交杯酒形式就比古代要簡單多了，多是兩個人挽手交杯，男女各自倒酒之后兩臂相勾，雙目對視，在一片溫情和歡樂的笑聲中一飲而盡。

 

其實這種形式是清朝末年才出現的。而隨著人們越加開放的思潮，交杯酒也演變出了新的形式。比如：

  · 相親相愛式 ·

一對新人手挽手地喝，也叫小交杯法。主要是新娘新郎手腕扣手腕喝交杯酒。

  · 纏纏綿綿式 ·

相互繞過對方的脖子喝，也叫大交杯法。新人需要擁抱著對方，把舉杯的胳膊繞過對方的后頸然后完成飲酒動作。

喝什么樣的交杯酒更有意義？

 

從古至今，不管交杯酒的方式如何演化，酒都是少不了的主角！

 

市面上的酒水，品類繁多，但并不是所有品種都適合作為婚宴用酒。

 

在選擇婚宴定制酒時，首先產品質量要好，口感要好，其次價格要實惠，品質優良口感純正的酒才能提升整場婚宴的檔次，更能夠烘托出喜慶的氣氛，為婚宴增添好彩頭。

日月酒窖喜宴定制酒，不僅從釀制到品調均由國家級釀酒大師嚴格甄選與把關，質量過硬，能夠提高婚禮的檔次，給婚禮帶來了別樣的浪漫。

 

更是具備很高的收藏價值，見證愛情最神圣時刻，記錄人生美妙的新開始，還可以讓雙方父母收藏，饋贈雙方親友留念。

酒香襯良辰，定制更貼心

日月酒窖祝每一對有情人

終成眷屬，長長久久