酒文化，是我國傳統文化中一顆閃亮的新星，為無數文人墨客、才子佳人所喜愛。

 

王勃表達對友人不舍之情，寫下“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”，李白喝酒喝得高興了，隨手寫下“金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢”，李清照寂寞孤寂時，揮筆而出“三杯兩盞淡酒，怎敵他，晚來風急。”

 

“酒令”文化源遠流長  

 

“酒令”作為酒文化中最常見的一種，通常在喝酒之前進行，來達到喝酒時豪氣云天的目的，簡單點說，就是喝酒時助興用的。

 

行酒令的由來最早可追溯到西周時期。不過，“酒令”在西周出現之時并不是為了喝酒助興，而是為了維持酒場上的秩序。

 

從春秋戰國時期開始，“酒令”才開始逐漸由禮法變成喝酒前的助興游戲。大致分為“文令”和“武令”兩種形式，文化人玩詩詞酒令，普通百姓則玩斗拳，也就是劃拳。

 

我們熟知的酒令規則

 

文人間“行酒令”就是眾人圍坐在一起，根據推選出的令主指示，依次說出詩詞、聯語等，誰要是答不上來就輸了，輸的人一般都要接受喝酒懲罰。

 

劃拳則考驗人們的反應能力。兩個人同時伸出一只手，并馬上說出一個數字，誰說出的數字是兩人出拳之和，那這個人就贏了，猜錯的人則要喝酒。如果兩人都說錯了，就繼續玩下去，直到其中一個人猜對為止。

 

人們在劃拳的時候，還會配上有節奏有韻律的口號。簡單一點的，只要喊出你算出的數字就好。復雜一點的，則要在數字后面加一個口號，例如“五魁首，六六順”等。

 

特別是里面的“五魁首”一句，在各地的劃拳令當中都有。不過，你有沒有想過，這“五魁首”中的“魁”到底有什么含義呢？

 

五魁首的“魁”是什么意思？

“魁”，即為第一的意思。中國古代多用“魁”來表示狀元。例如“殿魁”指殿試第一名，“延魁”指延試第一名。

 

“五魁首”實際上是各科考試的單科狀元，自隋唐實行科舉考試以來，儒家的《詩經》《書經》《禮記》《易經》《春秋》都在考試的范圍內，而單科考試的第一名會被稱為經魁。

 

在鄉試中，每科的前五名都是每部經書的“經魁”，所以又稱為五經魁或五經魁首，俗稱五魁首。劃拳說五魁首，也就是預祝你“金榜得中，飛黃騰達”的意思。

 

酒令中的祝福文化

 

事實上，除了最廣為人知的“五魁首”這句，劃拳時伸指喊數的范圍為一至十，每一句都是吉利語句。只是劃拳時口所喊的個別口號，因地域不同而不同。

 

以下便是流傳最為廣泛的劃拳令詞：

 

一星敬：由唐代大詩人杜甫的《高都護馬行》：“與人一心成大功”演化而來，是祝酒人誠心敬酒的意思。

哥倆好：指的是我們兩個哥們關系很好，表示酒友間相親相近。

三星照：三星原指明亮而接近的三顆星，現在多指福星、祿星、壽星三位神仙，此句就是表達希望他們保佑大家福祿壽三全。

四季財：顧名思義，寄托了眾人四季都發財的美好愿望。

五魁首：五經考試中的狀元，預祝對方“金榜得中，飛黃騰達”。

六六六：指“君義，臣行，父慈，子孝，兄愛，弟敬”這六個方面，寓意諸事順利。

七個巧：同“乞個巧”，相傳農歷七月初七，民間婦女比穿針引線，斗巧取勝，祝賀織女喜會牛郎，俗稱乞巧，因乞七諧音故之，寓意家庭美滿，心靈手巧。

八匹馬：周穆王時期的八匹駿馬，意思是指對方是個人才。

九常有：意思經常有酒喝，希望下次還能和對方一起喝酒。

十全到：寓意十全十美，諸事如意。

通過這篇文章，你對中國的酒令文化是否有了進一步的了解呢？下次的酒桌上，向朋友們展示一下吧！