貴州酒中酒集團創辦于一九九二年，占地面積1650余畝，下轄貴州酒中酒（集團）有限責任公司、茅臺鎮古鎮酒業有限公司（醬香基地）、中國茅臺鎮醬酒文化紀念館（國家AAAA級旅游景區）等七個全資子公司。被評為“中國馳名商標”，“貴州十大名酒”等殊榮。

     日月酒窖醬香型釀酒基地位于茅臺鎮醬香型白酒核心產區15.3公里內的貴州酒中酒集團。基地占地面積750畝，年產優質大曲醬香型白酒2萬噸，原酒儲備5萬噸，總投資22億元，是目前除貴州茅臺集團外第一大醬香型白酒規模生產企業。酒廠的外墻全部用赤水河的鵝卵石修建而成，2011年3月獲得世界記錄協會授予“世界最大的無磚外墻原生態環保酒廠”，被評為“中國最美酒廠”。